Indijansko selo

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za više od 10 porcija
Biskvit: 30 dag sjeckanih lešnika, malo poprženih, 10 bjeljanjaka, 10 žlica šećera, 2 žlice brašna i 2 prezli, pola zamrznutog margarina

Fil: 1,5 litra mleka, 20 dag gustina, 3 vanilije, 10 žumanjaka, 18 žlica šećera, 15 dag otopljene čokolade, 1 margarin

Ostalo: 30 korneta, pola litre šlaga, čokolada glazura
Priprema
U veliku tepsiju stavi masni papr i malo ga namasti. Lešnike posipaj po tepsiji pa na to prelij biskvit od navedenih sastojaka i na njega naribaj zamrznut margarin, pa peci.

Za fil izradi žumanjke i šećer, dodaj ostalo i zakuvaj u mleku, a u hladno dodaj margarin. Podeli na dva dela i u jedan dodaj čokoladu. Okreni biskvit da lešnici budu gore i tanko namaži filom. Priredi kornete i naizmjenice puni tamnim i svetlim filom i slaži na biskvit da im vrhovi budu gore (šatori). Ostatak fila sjedini i stavi između korneta. Poškropi ih glazurom, a između neravno stavi šlag pa i njega poškropi glazurom.