Brza pita

Informacije o jelu
Kuhinja: makedonska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 7 porcija
3-4 jaja
1 šolja kiselog mleka
2 šolje brašna
1 pecivo
1 šolja ulja
200-300 g sira
400-500 g spanaca ili praziluka (sitno seckani-sveži)
Priprema
Jaja umutite mikserom penasto. Dodajte ostale sastojke osim sira i povrća. Kad se smesa ujednači, dodajte sir i španac ili praziluk. Promešajte dobro i sipajte u pleh, namazan margarinom. Pecite u dobro zagrejanoj rerni na smanjenoj temperaturi. Čačkalicom proverite kad je pečeno.

Neka Vam je prijatno uz pitu!