Šnicle u luku

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 2 porcije
600 g šnicli
4-5 glavica crnog luka
Priprema
Ispeći izlupane, osoljene i pobiberene šnicle, izvadi na tanjir i premaži senfom jednu stranu (ne pre pečenja da meso ne ostane tvrdo).

Posloži sve u pretis lonac (EXPRES lonac) i dodaj naseckanog crnog luka od 4 do 5 glavica, malo vode, i dinstaj 25 minuta.

Pažljivo otvori expres lonac i izvadi meso i iseci na manje komade, a u luk dodaj 2 kašike brašna i malo vode, da se dobije gustina sosa.