Torta „Dečje odelce”

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
Kora:
15 belanaca
15 kašika šećera
15 kašika oraha
2 kašike brašna

Fil:
10 žumanaca
10 kašika šećera
200 g čokolade za kuvanje
250 g putera

Ostali materijal:
šlag
prehrambena boja
Priprema
Umutiti belanca u čvrst sneg, lagano dodavati postepeno šećer u sneg, pa orahe i brašno na kraju da sneg ne padne. Ispeći 3 kore.

Skuvati na pari žumanca sa šećerom, dodati čokoladu za kuvanje, promešati i ostaviti da se ohladi. Umutiti puter, dodati ohlađen krem sa čokoladom, promešati i filovati kore. Oblikovati tortu i ukrasiti šlagom.