Kocke od jabuka

Informacije o jelu
Kuhinja: hrvatska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 8 porcija
4 jaja
2 žlice marmelade od šipka
12 žlice šećera
12 žlice ulja
12 žlice brašna
1 prašak za pecivo
12 žlice hladnog mleka
3 oguljene i narendane jabuke
malo cimeta
Priprema
Pjenasto umutiti žumance i šećer, dodati mleko, ulje, brašno pomješano sa praškom za pecivo i marmeladu od šipka. Posebno čvrsto umutiti sneg od belanaca i pažljivo dodati smesi. Jabukama dodati cimet i sve zajedno staviti u podmazanu tepsiju, pai peći 20-25 minuta. Odozgo staviti šećer u prahu.