Posna torta sa pečurkama

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
Fil:
600-800 g. pečuraka
2 glavice crnog luka
so
vegeta
biber
origano
kečap

Testo:
1 čaša od jogurta kisele vode
1 čaša od jogurta zejtina
jedna kockica kvasca
brašna po potrebi da se zamesi glatko testo koje se ne lepi za ruke
Priprema
Rastopiti kvasac u kiseloj vodi, dodati zejtin i brašno i zamesiti glatko testo. Podeliti testo na 4 dela i od svakog dela razviti koru oklagijom. Pečurke oprati iseckati i prodinstati sa lukom, dodati začine i sve lepo promešati.

Ređati:kora-kečap-fil... i tako sve do kraja, a na zadnju koru stavtti tanak sloj kečapa i posuti sa dosta susama.