Češnjovčica
Direktan link
URL kod za forum
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno
Sastojci za 4 porcije
1 glavica bijeloga luka
3 dl mlijeka
2 dl kiselog vrhnja
sol, bijeli papar, malo maslaca
muškatni oraščić
malo brašna
Priprema
Rastopiti maslac na laganoj vatri da ne potamni, umiješati
malo brašna, kratko popržiti pazeći da ostane svijetlo. Luk
oguliti i ispresati u blenderu ili spravici za luk, dodati i kratko prodinstati lagano dolijevjući mlijeko. Cijelo vrijeme tucite smjesu žicom i pustite da lagano prokuha. Posolite, popaprite i dodajte kiselo vrhnje. Ako želite gušću supu u vrhnje dodajte malo brašna i dalje tucite žicom. Pred služenje naribajte muškatni oraščić. Možete poslužiti uz prepečene komadiće kruha.
Pretraga
Glavni meni
Postoji nešto što je mnogo važnije od svake logike: to je mašta.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Linkovi