punjeni krompir - preliv soja sos

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
8 krompira srednje veličine
100 g kajmaka (pozeljan malo stariji, ali ne mnogo)
1 jaje
1 kašičica putera
soja sos
susam
origano, bosiljak, peršun
par cenova belog luka, aleva paprika

Priprema
Krompir se obari i oljušti i preseče na pola, vodeci računa da ostane ceo. Izdubi se, a izdubljena masa se stavi u staklenu posudu i izgnječi, ali vrlo ovlas da ostanu komadi kuvanog krompira da ne bude pire, to nikako jer efekat nije isti. Potom se u taj kuvani krompir doda kajmak i jaje i polako izmeša i doda izgnječen beli luk, susam (poželjno bi bilo malo propržen ili tz. "gomasio"), vrlo malo origana i bosiljka i peršuna i sa tom masom se napuni pripremljeni krompir, odgore pospe sa susamom i "poprasi" sa vrlo malo aleve paprike. Peče se na foliji koja je prethodno namazana puterom oko 20 min.na 200° dok ne porumeni. Kad je gotovo prelije se sa malo soja sosom. Služi se toplo, a sobzirom da je samo po sebi vrlo ukusno može se jesti i samo ili uz kiselo mleko, ali i kao prilog i mesu i ribi

Pretraga
Pobrinite se da dobijete ono što volite inače će vas prisiliti da volite ono što dobijete.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi