Torta R i R

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 120 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za više od 10 porcija
1.kora 2.kora
3-4 jaja 3-4 jaja
7 kaš. šećera 7 kaš. šećera
7 kaš. brašna 7 kaš. ulja
7 kašika ulja 7 kaš. brašna
100 g oraha 3 kaš. kakao-a
pr. za pecivo pr. za pecivo

Fil 1 Fil 2
puding od vanile puding od čokolade
pola margarina pola margarina
150 g kokos.brašna 150 g mljevenog keksa
1/2 šolje kuvan.griza pola šolje griza
vanilin šećer vanilin šećer

70 g šećera
1-2 šlaga
Priprema
Kore:
Odvojiti bjelanca od žumanaca i umutiti čvrst snijeg. Dodati žumanca, pa ostale sastojke. Peći u okrugloj tepsiji obloženoj papirom na umjerenoj temp. oko 35 min. Kad je pečena, presjeći koncem ili nožem. Ponoviti sa drugom. Torta ima 4 kore. Kad se ohlade, preliti ih rashlađenom vodom -250 ml- u kojoj je ukuvano 70 g šećera.

Filovi:
Skuvati puding. Kad se ohladi dodati margarin i ostale sastojke.
Filovanje:
-tamna kora
-svijetli fil
-svijetla kora
-tamni fil

Prekriti šlagom i posuti mljevenim orasima.