Dalmatinske fritule

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: hrvatska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno:
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 8 porcija
tijesto:
10 dg grožđica
1 dl vode ili mlijeka
1 zlica domaće rakije ili ruma
2 jaja /neko stavi samo žumanca da ne budu zilave/
3 zlice šećera
2 jogurta
16 žlica brašna
na vrh noža soli
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
naribana korica od 1 limuna ili naranče
ulje za prženje i
šećer u prahu za posipanje
a može i cimet

Priprema
Grožđice potopiti 5-10 min. u vodu da omekšaju.
Drvenom žlicom dobro istući jaja, šećer, jogurt, brašno, sol i vanilin šećer. Kad smjesa postane jednolična lagano umješati prašak za pecivo i grožđice.
Staviti dublju posudu sa puno ulja na štednjak da uzavre. Kada ulje uzavre smanjiti temperaturu i pomoću male žlice vaditi tjesto iz zdjele i pržiti male uštipke. Fritule su gotove kad požute sa svih strana. Izvaditi iz ulja i vruće posuti šećerom u prahu.

Pretraga
Umetnost nije studija o stvarnosti, već je traganje za potpunom istinom.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi