Maline sa kremom od vina

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
3 žumanca
2 kašike šećera
250 ml belog vina
250 ml slatke pavlake
250 g malina
4 kašike likera od narandže
4 listića želatina
Priprema
Žumanca umutiti sa šećerom i 30 minuta kuvati na pari. Ostaviti da se ohladi, dodati vino, želatin pripremljen po uputstvu sa kesice i ostaviti 15 minuta u frižider da stoji. Dodati umućenu pavlaku, promešati i naneti preko malina nakvašenih likerom. Do služenja ostaviti u frižider da stoji.

P.S. Maline mogu da se naređaju u jednu činiju, manje činije ili u nekoliko čaša (po izboru). Po želji povećati količinu šećera.