Tikvice u kiselom mlijeku

Informacije o jelu
Kuhinja: crnogorska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
tikvice
so
bijeli luk
peršun
kiselo mlijeko (jogurt)
ulje
Priprema
Tikvice isjeći na kolutove, posoliti i ispržiti.
Ostaviti u posudu sa rešetkom da se iscijede i ohlade.

U dublji sud ređati tikvice, isjeckan bijeli luk i peršun i naliti kiselim mlijekom (jogurtom).
Ostaviti u frižider.