Salata sa komoračem i paprikom

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1 zelena salata
1 komorač
1 sveža crvena paprika
1 kašika limunovog soka
1 kašika soka od narandže
1 kašika sirćeta (vinskog)
1 kašičica senfa
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica šećera
so, biber (po ukusu)
Priprema
Papriku oprati, kuhinjskim papirom obrisati, očistiti od semenki i iseći na male kockice. Pomešati senf, sirće, sok od narandže, ulje, šećer, so i biber. Dobro promešati, naneti preko iseckane paprika i ostaviti 5 minuta u frižider da stoji. Komorač oprati, iseći zeleni deo (sačuvati ga) i iseći na tanje kriške. Kriške komorača premazati limunovim sokom i ostaviti 5 minuta u frižider da stoji. Listove oprane i osušene salate naređati u poluduboku činiju, naneti pripremljene kriške komorača (malo posoliti), a preko rasporediti papriku sa marinadom i iseckan zeleni deo komorača.