Salata sa kelerabom i pšenicom

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
2 kelerabe
150 g kuvane pšenice
250 ml krem sira
250 ml slatke pavlake
1 kašika majoneza
1 kašika limunovog soka
1 kašika iseckanog vlašca
so, biber (po ukusu)
Priprema
Pomešati pavlaku, sir, majonez, so i biber. Masu izjednačiti, dodati vlašac, pšenicu i kelerabu poprskanu limunovim sokom. Sastojke promešati, izručiti u poluduboku činiju i do služenja ostaviti u frižideru.

P. S. Kelerabu oljuštiti i iseći na štapiće, a zatim poprskati limunovim sokom. Pšenicu potopiti u vruću vodu, ostaviti da prenoći, a zatim je skuvati.