Šnicle 1

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
500-600 g svinjskih šnicli
1 pakovanje sira za sendviče (tost topi) ili 200 g kačkavalja, trapista ili drugog tvrdog sira
200 g dimljene slanine (nikako barene)
1 pavlaka
1 majonez
3 velike glavice crnog luka
so
biber
vegeta
ulje
Priprema
Šnicle tanko izlupati pa ih posoliti, pobiberiti i posuti vegetom.
Đuveč pleh namazati uljem pa poređati slaninu sečenu na listiće debljine 3-4 mm.
Na slaninu poređati šnicle, sir isečen na listiće debljine 2-3 mm, luk isečen na kolutove. Na kraju pomešati pavlaku sa majonezom i preliti.
Peći na 200° oko 45 min.