Kolač od ananasa

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
150 g brašna
4 jajeta
85 g šećera
80 g maslaca
1 kašika suvog kvasca
1 čašica likera od narandže
5 kriški ananasa (iz konzerve)
so
šećer u prahu
šlag
Priprema
Odvojiti žumanca od belanaca.
Žumanca pomešati sa šećerom, dodati brašno, kvasac, otopljen maslac, trunku soli.
Dobro promešati.
Od belanaca umutiti sneg i pažljivo ga dodati već napravljenoj smesi.
Dodati liker od narandže i komadiće ananasa.
Dobro promešati dok smesa ne postane mekana.
Staviti smesu u kalup i peći 35-45 minuta.
Odozgo namazati šlag.