Beba Torta

Informacije o jelu
Kuhinja: hrvatska
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
tjesto:

6 jaja
40 dag šećera
30 dag brašna
15 dag oraha
15 kašika vode
1 prašak za pecivo




Krema:

1 l mleka
40 dag šećera
16 dag brašna
1,5 margarina
1-2 lista oblatne

Krem šlag za ukrasavanje torte, i plavu ili rosa jestivu boju


jednu bebu (bez kose i plastičnu)
Priprema
Žumanjke, šećer, vodu pjenasti izmuti. dodaj brašno pomješano sa pecivom, orahe, snjeg od bjelanjaka. stavi u lim i da se peče. tako dva puta izpeći taku koru.

P. S.
Mores kore prerezati da imas 4 ili ostavi tako ja sam u 4 đela napravila


Za Kremu: Stavi 1 litru mleka da se kuva od te litre uzmi 100 do 150 ml Mleka i promješaj šećer i brašno kad mleko prokuva iztresi to i mješaj dok se nesgusne. ostavi da se dobro ohladi i ondaj izradi margarin i onda malo po malo stavi fila da neostaju kuglice od margarina. stavi tortu malo u Hladnjak da se stegne oko sat vremena ili 20 min. u zamrzivač.


sad uzmi oblatnu i stavi u mokru krpu da se malo opusti, stavi bebu na (Golu) tortu i stavi preko nje oblatnu a gde su joj nogice stavi isto oblatnu da bude u obliku kreveta za bebu.

sad počni sa ukrasivanjem.