Krompir gulaš 2

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 6 porcija
1 kg krompira
250 g kobasice
1 supena kašika crvene paprike
malo sirćeta
so
biber
kim
majoran
1/8 litre pavlake
2 supene kašike paradajza
Priprema
Kobasice iseći na debele kolutove. Očistiti luk i sitno ga iseckati. Oljuštiti krompir, oprati ga i iseći na kockice. Zagrejati tiganj za pečenje i propržiti kobasice i luk dok malo ne porumene. Dodati krompir, začine, sirće, promešati i poklopiti.
Vatru smanjiti na najniži stepen i kuvati oko 30 min. Umutiti pavlaku i paradajz, umešati u krompir gulaš.
Ne kuvati više i vruće servirati.