Kupus na ulju

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
1 manja glavica kupusa
2-3 krompira
4-5 čenova bijelog luka
ulje
so
biber
Priprema
Isjeći krompir na kocke, kupus na veće komade i skuvati u posoljenoj vodi.
Na ulju propržiti bijeli luk (samo da zamiriše), na to staviti procijeđeni krompir i kupus i malo prodinstati da se malo ukuva i ispari voda.
Začiniti biberom.
Služiti uz pohovano meso ili polpete.