Non plus ultra1
Direktan link
URL kod za forum
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno
Sastojci
Deo I
250 g brašna
250 g maslaca
2 kašičice vanilin šećera
2 kašike kristal šećera
3 žumanca
Deo II
3 belanca
300 g kristal šećera
1 kašičica soka od limuna
Ostali materijal:
marmelada (po želji)
Priprema
Prosejano brašno pomešati s listićima hladnog maslaca, dodati vanilin i kristal šećer, umućena žumanca i izraditi testo. Oblikovati poluloptu, uviti u providnu foliju i ostaviti da stoji u frižideru 1 h.
Razviti koru debljine 2-3 mm okruglom modlicom (obim po želji), vaditi krugove i ređati u pleh postavljen papirom za pečenje. Preko krugova testa špricom naneti masu od belanaca i staviti da se peku.
Peći na 180°C stepeni 15-17 minuta, u zavisnosti od šporeta.
Pečene ostaviti da se ohlade, a zatim dva po dva spajati marmeladom.
Masa od belanaca: Dobro umutiti belanca sa sokom od limuna. Postepeno dodavati šećer i nastaviti s mućenjem još 15–20 minuta.
Pretraga
Glavni meni
Kada se kaže da se s nečim slažemo u principu, to onda znači da nam ne pada na pamet da tu ideju sprovedemo u praksi.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Linkovi