Gibanica sa spanaćem

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
500 g tankih kora
500 g sira
500 g spanaća
4 jaja
so
mleko
ulje
Priprema
Spanać obariti u malo posoljenoj vodi, ocediti, iseckati i pomešati sa sirom. Dodati jaja i posoliti.

U pleh namazan uljem poslagati pola kora i sve to rasporediti i na vrh dodati ostatak kora. Peći u zagrejanoj rerni (200 °C) nekih 45 min, dok kore ne budu rumene i hrskave.