Brzi uštipci

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
4 jajeta
16 kašika brašna
1 čaša kiselog mleka (ili 2 dl jogurta)
1 kesica praška za pecivo
ulje
Priprema
Jaja se dobro umute, dodaju se kiselo mleko (ili jogurt) i brašno izmešano sa praškom za pecivo.
Kad je testo potpuno glatko, kašikom se vade uštipci i prže na vrelom ulju.
Mogu se jesti slani, sa kajmakom, sirom ili pavlakom ili slatki - sa džemom, prah šećerom ili eurokremom.