Krem torta sa orasima

Informacije o jelu
Kuhinja: makedonska
Vreme pripreme: 120 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
Testo:
10 jaja
10 kašika šećera
4 kašike brašna
20 kašika mlevenih oraha
1 ravna kašičica praška za pecivo
narendana kora od 1 limuna

Fil:
1 kesica šlag kreme od vanile
1 vanilin šećer
1 kesica šlag kreme od čokolade
6 kašika šećera u prahu
1/2 l mleka
250 g putera
250 g šećera u prahu
1/2 kg propečenih mlevenih oraha
250 g mlevenih Plazma biskvita

Preliv:
2 kesice šlag kreme od vanile
1/2 l mleka
2 kesice Krem fiksa (ili pomešani ostaci oba fila)
Priprema
Testo:
Umutite penasto cela jaja sa šećerom. Pomešajte mlevene orahe, pecivo, brašno i koricu limuna pa dodajte peni od jaja, mešajući drvenom kašikom.
Izlijte na veliki pleh iz rerne, na kojem ima papira za pečenje, i pecite na 180 C.
Pečeno testo ohladite, izvadite papir i isecite testo na tri trake pa filujte.

Fil od vanile:
U posudi umutite šlag kremu od vanile sa tri kašike šećera u prahu, vanilin šećer i 250 g mleka. Dodajte 125 g putera sa 125 g šećera u prahu, koje ste prethodno umutili. Pomešajte. Dodajte 250 g mlevenih oraha i 125 g mlevenih biskvita. Promešajte da se sve sjedini.

Fil od čokolade:
U drugoj posudi umutite šlag kremu od čokolade sa tri kašike šećera u prahu i 250 g mleka. Dodajte 125 g putera sa 125 g šećera u prahu, koje ste prethodno umutili. Promešajte. Dodajte 250 g mlevenih oraha i 125 g mevenih biskvita. Pomešajte da se sve sjedini.
Filujte trake.
Da torta bude sočnija, testa nakapajte likerom ili razređenim rumom.
Ređajte:
testo - fil od vanile - testo - fil od čokolade - testo -preliv.
Budući da fila ima dosta, ako vam preostane, pomešajte filove pa tortu namažite i spolja.