Kvark-mandarine kolač

Informacije o jelu
Kuhinja: nemačka
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
Biskvit:
4 jajeta
18 kašika ulja
18 kašika šećera
18 kašika mleka
36 kašika brašna
1 prašak za pecivo

FIL:
500 g kvarka (maskarpone sira)
3 šlaga
1 kesica želatina
100 g šećera u prahu
750 g mandarina
2 vrećice torten guß (želea)
Priprema
Prvo dobro umutiti šlag.
Želatin rastopiti i dodati kvarku i šećeru u prahu. Onda to spojiti sa šlagom.
Kada je biskvit pečen, poredati na njega polovinu od mandarina i preliti sa jednim želeom za tortu.
Onda premazati filom i na fil poredati drugu polovinu mandarina.
Ponovo preliti želeom za tortu.

Prijatno