Popara

Informacije o jelu
Kuhinja: bosanska
Vreme pripreme: 15 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 1 porciju
500 g hleba
1,5 kašika ulja
1 jaje
1 l vode
so
sir, kajmak ili pavlaka
Priprema
Dakle, prvo što vam je potrebno to je hleb. Preporučuje se da je malo stariji, zbog ukusa, a i da se ne raspadne prilikom kuvanja.
Hleb prethodno izlomite u jedan tanjir, a u posudu stavite soli, ulja i vode da provri.
E, sad, tu ne morate staviti litar vode, može i više i manje, a možete i prilikom kuvanja prosuti višak vode.
Kada voda provri, ubacite hleb.
Posle nekoliko minuta trebalo bi da se zgusne i tada ubacite celo jaje (naravno, bez ljuske).
Ostavite još nekoliko minuta, dok se to sve skuva.
Zatim možete odmah služiti ili sačekati da se malo ohladi. Kada sipate u tanjir, možete dodati domaćeg sira, kajmaka ili pavlake.
Prijatno!