Pogača gurabija

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za više od 10 porcija
3 jaja
4 kašike šećera
1 kašika soli
pola kvasca
1 kg brašna
pola litra vrućeg mlijeka
pola margarina
susam
Priprema
Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti da kisne.
Ukislo tijesto vaditi čašom kao krofne.
Svaki isječak tijesta umočiti u rastopljeni margarin i redati u okruglu tepsiju na pola jednu preko druge. Premazati jajetom i posuti susamom.