Rolat od ajvara

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
Za kore:
- 5 jaja
- 5 kašika brašna
- prašak za pecivo
- 1 pavlaka
- 3 kašike ajvara


Za fil:
- 1 pavlaka
- 500 g rendanog feta sira
- 4-5 čena belog luka
- veza peršuna
Priprema
Dobro umutiti 5 žumanca, 5 kašika brašna, 1 prašak za pecivo i malo soli, pa dodati 1 pavlaku i 3 kašike ajvara.
Na kraju lagano mešajući dodati sneg od 5 belanaca.
Peći u podmazanom plehu 20 -tak minuta.

Pomešati sve sastojke potrebne za fil i time mazati koru a zatim urolati