Rolovani hljeb sa šunkom

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
4 šnite gauda sira
2 glavice crvenog luka
zelena salata
4 šnite šunke
100 g putera
500 g hljeba
bibera po ukusu
Priprema
Uzmite veknu hljeba i odsjecite okrajke. Odstranite donji dio hljeba (odnosno koru). Odvojite sredinu. Uradite to pomoću noža, pošto se tako sredina ravnomjerno odvaja. Isjecite crveni luk na kockice, sir na trakice. Ukoliko vam to bude zadavalo teškoće, sir krupno narendajte.
Hljeb premažite maslacem u tankom sloju. Pospite luk. Poređajte sir. Stavite preko toga kuvanu šunku, a zatim poslažite zelenu salatu. Pobiberite i posolite po ukusu. Čvrsto zavijte hljeb u rolat, umotajte u plastičnu foliju i ostavite da se hladi u frižideru 1 h. Isjecite rolat na kolutiće i u svaki stavite čačkalicu kroz sredinu.