Pita od krompira sa bosiljkom

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
1 pakovanje kora za pitu
1,5 kg krompira
2 šargarepe
2 čena belog luka
so
biber
bosiljak
1 jaje
1 kisela pavlaka
Priprema
Na blagoj vatri propržiti sitno seckani beli luk, dodati narendanu šargarepu i pržiti 2-3 min.
Skloniti sa vatre i dodati rendani krompir, so, biber i bosiljak. Dobro promešati.
U pleh ređati po dve kore pa stavljati fil, dok se sav fil ne potroši. Završiti korom.
Staviti u pećnicu zagrejanu na 250° C. Posle pet minuta izvaditi iz rerne i preliti mešavinom jajeta i kisele pavlake.
Peći dok lepo ne porumeni.