Torta od višanja (po mogućnosti domaćih)

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
-piškote (veće pakovanje od 300 g)
-300 g. mlevenog plazma keksa,
-4 jabuke, malo gustog soka i čokolade u prahu (2 kašike, ili drugih mirisnih začina)
-500 g. očišćenih višanja, malo soka od limuna.
-10 kašika šećera,
-2 pudinga od vanile
-1/2 litra vode
-1/2 litra slatke pavlake.
Priprema
Višnje staviti u vodu, dodati malo soka od limuna, šećera i samo prokuvati. U vruće dodati puding razmućen sa malo vode, skuvati žele, ohladiti.

1.sloj:
Piškote umočiti u mleko i poređati na tacnu.
2.sloj:
U mleveni keks dodati krupno izrendane jabuke, promešati masu da ne bude suva i dodati po potrebi malo gustog soka, čokolade, seckanih oraha po želji ili arome cimeta i muskat oraščića. Ovu masu prekriti preko piškota.
3.sloj:
Ohlađeni žele od višanja staviti preko 2. sloja.
4.sloj:
Umutiti mikserom slatku pavlaku i prekriti celu tortu. U ovaj šlag stavite, slobodno, po želji 1-2 kašike prethodnog želea od višanja, da dobijete prirodnu roze boju, pa išarajte svoju tortu, maštovito (ja odozgo uvek poređam brusnice ili borovnice) a vi napravite vašu tuti fruti, po želji.
Služiti ohlađeno.