Baklava 3

Informacije o jelu
Kuhinja: turska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
500 g kora za pitu
500 g pistaća
500 g mlevenih oraha
1 kesica vanilin šećera
biljno ulje u spreju

Za preliv:
2 šolje vode
1 šolja šećera
1 kesica vanilin šećera
sok od jednog limuna
Priprema
Pomešajte mlevene pistaće i orahe sa vanilin šećerom.
U dobro podmazan četvrtasti pleh staviti 4 kore, "nasprejati" biljnim uljem, zatim filom, sve tako do kraja, i završiti sa 4 prazne kore "nasprejane" uljem.
Pre nego što je stavite u rernu, baklavu isecite na trouglove i pecite na 150°C.

Preliv:

Kuvati vodu i šećer zajedno sa sokom od limuna i vanilin šećerom.

Mlaku baklavu prelijte vrućim prelivom i pospite mlevenim pistaćima.

Prijatno!