Makaroni Amadriče

Informacije o jelu
Kuhinja: italijanska
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
400 g makarona
100 g pančete (slanina)
maslinovo ulje
20 g maslaca
90 g paradajz pirea
pekorino sir
Priprema
Pančetu iseći na kocke i pržiti u tiganju.
Dodati malo maslinovog ulja, maslaca i paradajz pirea, malo vode u kojoj se kuvaju makarone i ostaviti da provri oko 1 minut.
Dodati skuvane i oceđene makarone pa servirati u dubokom tanjiru.
Preko makarona izrendajte malo pekorino sira i promešajte.