Salata od mlade boranije, krompira i paste

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 3 porcije
400 g paste
300 g mlade boranije
300 g mladih krompirića + malo brašna + ulje za prženje
so

Za marinadu: 2 kašike vinskog sirćeta, 2 kašike naribanog rena, 3 kašike maslinovog ulja, kajenski biber, šećer, pinjoli, i listići svežeg bosiljka

Priprema
Mladi krompir skuvati u kori, ohladiti i oljuštiti. Preseći na polovice, lagano uvaljati u brašno pa propržiti na vrelom ulju.
Pastu skuvati prema uputstvu na pakovanju u kipućoj osoljenoj vodi i procediti.
Boraniju oprati, otkinuti krajeve, prelomiti na pola i skuvati (oko 10 tak min. ili manje ako se radi o mladoj boraniji).
Napraviti marinadu od sirćeta, rena i maslinovog ulja, začiniti je kajenskim biberom, solju i malo šećera.
Pastu pažljivo promešati sa povrćem, preliti marinadom i ukrasiti pinjolima i listićima svežeg bosiljka.

Pretraga
Čovek je stvarno oženjen tek onda kad razume svaku reč koju njegova žena nije izrekla.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi