Rođendanska torta

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: Preko dva sata
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za više od 10 porcija
Za kore: 8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika brašna
8 kašika mlevenih oraha
2 kašike kakaoa.

Fil: 1.5 litra mleka
15 kašika šećera
15 kašika griza
400 g putera
200 g šećera u prahu
900 g mlevenih oraha
Priprema
Ispeći 3 kore i samo u jednu staviti po 2 kašike kakaoa da bude braon. Ove druge dve treba da ostanu svetle.
Fil se skuva gusto. Ohladiti pa pomešati sa posebno umućenih 400 g putera i 200 g šećera u prahu. U tako dobijen fil dodati 900 g mlevenih oraha (ili više), pa sve dobro umutiti. Pre filovanja kore prskati sa mlekom. Ređati svetlu koru-fil-tamnu koru-fil-svetlu koru. Ukrasiti sa šlagom.
Prijatno!!!