Palačinke sa mesom na drugi način

Informacije o jelu
Kuhinja: mađarska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci
- slane palačinke
- pečena teletina
- pavlaka
- biber
- limunov sok
- jaja, prezla
Priprema
Ispečemo tanke palačinke i punimo ih filom. Fil napravimo tako što teleće pečenje sameljemo, dodamo mlevenog bibera, limunovog soka i pavlake toliko da smesa, koju dobro izmešamo, bude dovoljno gusta. Palačinke napunimo dobijenom smesom, zatvorimo ih sa oba kraja, umočimo u jaja i prezlu i ispečemo na vreloj masti. Serviramo sa prelivom od pečurki.