Musaka od tikvica

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 60 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
2 tikvice srednje veličine
3 jajeta
1 pavlaka
šolja brašna
malo soli
500 grama mlevenog mesa
glavica crnog luka
jedna veća babura
malo ulja
Priprema
Izrendane tikvice pomešane sa šoljom brašna i 3 jajeta, kao i malo soli ispeći u tiganju kao palačinke Otprilike desetak komada. Palačinke treba da su reš i malo deblje.
Potom posebno dinstati mleveno meso sa glavicom luka i začinima.

Filovati palačinke,zamotati i ređati u đuveč. Posto su debele ne moze se mnogo krugova zamotati, samo jedan ili već koliko vi možete. Odozgo se stavi sečena babura i potom se prelije i namaže sve sa pavlakom.