Verenička torta

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za više od 10 porcija
300 g brašna
2 jaja
1 kašika mlake vode
125 g margarina
pola kašičice bikarbone sode
Fil:
400 g mlevenih oraha
250 g prah šećera
1/2 l vrelog mleka
jedan i po margarin
Priprema
Kore:
Zamesiti brasno sa jajima, margarinom (blago otopljenim), dodati mlaku vodu i bikarbonu sodu, sve to preraditi. Praviti l4 loptica i razvijati oklagijom. Peći na prevrnutom plehu.
Fil:
Popariti orahe sa vrelim mlekom, dodati šećer, ohladiti i spojiti sa umućenim margarinom. Filovati koru po koru i na kraju preliti roze fondanom.