Korice sa pudingom

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 10 porcija
Korice:
1 jaje,
100 g. šećera
1 dl mleka
1 dl ulja
1 prašak za pecivo
brašno po potrebi
Puding:
1 litar mleka, 2 pudinga
Priprema
Umutiti 1 jaje sa 100 g šećera, 1 dl mleka, 1 dl ulja, prašak za pecivo i brašno po potrebi. Dodati onoliko brašna koliko je potrebno. Testo podeliti na 3-4 jufke, rastanjiti oklagijom pa peći na prevrnutom plehu (odnosno tepsiji) 10 minuta.
U 1 l mleka skuvati 2 pudinga. Vreo puding prelivati preko prohlađenih korica.
Ukrasiti glazurom od čokolade.