Projanica 2

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 6 porcija
3 jaja
300 g sira
3 šoljice kisele vode
2 šoljice ulja
3 šoljice običnog brašna
3 šoljice projinog brašna
1 prašak za pecivo
(Mera "šoljica" je za crnu kafu.)
Priprema
Jaja umutiti, izdrobiti sir i dodati u jaja, zatim dodati i sve ostale sastojke. Sve to dobro izmešati ručno ili mikserom.
Kada se ispeče služiti toplo.