Brazilski crni kolač

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme:
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
1 šolja toplog mleka
3 jaja
4 kašike istopljenog putera (pune kašike)
2 šolje šećera
1 šolja kakaa
2 šolje brašna
1 prašak za pecivo
3-4 velike kašike Nutele (ili nekog drugog krema-meni je ovaj omiljen)

p. s.
Kad kazem šolja, mislim na crvenu Don Cafe solju.
Ako imate i pečene lešnike ili orahe ili neslan kikiriki, slobodno stavite samo će biti još lepši, ali i ovakav je odlican.
Priprema
Jednostavno. Ja prvo umutim belanca, pa dodam šećer i vanilu i to lepo umutim. Zatim, žumanca i istopljen puter i mleko i na kraju brašno, prašak za pecivo i kakao. Sve dobro umutim i stavim u prethodno podmazan pleh u koji stavim onaj pekarski papir kojeg opet malo podmažem. Ceo pleh stavim u već zagrejanu rernu na 180°C i pečem 35-40 min. Kada je gotovo, (proverite i čačkalicom) na onako vruć kolač stavim onako bogato Nutele i to je to. Jednostavno, uzivancija !