Burek broj 1

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 8 porcija
0,5 l vode
1 kašika masti
so
500 g kora
za fil: kriška sira ili 300 g mlevenog mesa


Priprema
Pola litre vode prokuvati sa kašikom masti i kašičicom soli.
Kore podeliti na pola, pa prvu polovinu redjati u tepsiju na pero, i zalivati sa prokuvanom smesom.
Isavijati svako pero ka sredini tepsije.
Staviti u sredinu fil, pa opet redjati drugu polovinu kora i zalivati sa prokuvanom smesom, do kraja.
Peći na 200C.
Prijatno