Punjena jaja sa prelivom

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 8 porcija
8 tvrdo kuvanih jaja
1 kašika kajmaka ili kisele pavlake
100 g šunke, šunkarice ili parizera
2-3 čena belog luka
2 i po kašike rena
1 pavlaka
250 g majoneza
so i biber (ako želite)
Priprema
Skuvati jaja, preseći ih po duzini i izvaditi žumanca.
Nadev: U posebnoj posudi pomešati izgnječena žumanca, sitno seckanu šunku, sitno seckan ili izgnječen beli luk sa kašikom kajmaka ili pavlake i sa pola kašike rena. Ako želite navedeni nadev možete malo posoliti i pobiberiti. Pripremljenim nadevom puniti polovine belanca.
Preliv: Sjediniti pavlaku, majonez i 2 kašike rena.
Punjena jaja složiti u činiju i preliti prelivom. Malo ohladiti u frižideru i služiti.