Sočne šnicle u paradajzu

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci
1-1,5 kg krompira
oko 500 g junećih šnicli
oko 0.5 l paradajz soka
malo ulja
brašna po potrebi
origano
vegeta
biber.
Priprema
Šnicle pouljiti, začiniti vegetom i uvaljati u brašno. Obložiti vatrostalnu činiju šniclama (ređati ih na dno i oko strana činije ako je ona dublja). U sredinu staviti na kockice isečen krompir. Soliti ih, biberiti, posuti origanom, i na kraju preliti paradajz sokom, toliko da šnicle i krompiri ogreznu. Poklopiti činiju, i u rerni peći na 200°C, oko sat vremena. Prijatno.