Lepinje

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 90 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
3 čaše brašna
1 kvasac
1 kašika šećera
1 čaša mlake vode
1 kašika ulja
1 kašičica soli
Priprema
Staviti brašno u sud, zatim dodati so i šećer, pa zamesiti testo sa kvascem razmućenim u čaši mlake vode sa kašikom ulja.
Testo zamesiti rukom.
Treba napomenuti da isprva izgleda da ja malo vode, ali verujte da je mera odgovarajuća.
Ostaviti testo da naraste, pa napraviti loptice veličine manje jabuke.
Razviti ih na veličinu manjeg tanjira za desert.
U međuvremenu tiganj zagrejati na najjačoj temperaturi i na tako nepodmazanom tiganju lepinje peći s obe strane.
Vruće lepinje možete filovati po želji, ostavljam vašoj mašti.
Prijatno.