Machadov krompir

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1 kg krompira (veći komadi)
slaninica ili suvo meso*ili kombinovano*
kajmak
sir
jaja (jedno ili dva u zavisnosti od količine porcija)
Priprema
iseći krompir na pola i izdubiti tako da izgleda kao maleni camac, zatim napraviti smesu od jaja, kajmaka, slaninice, suvog mesa i napuniti "camac" od krompira. poređati u pleh i staviti u rernu na 250° odprilike 30 min-45 min. na kraju, kada se izvadi iz rerne posuti sirom ili kačkavaljem