Domaći eurokrem

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: srednje

Sastojci za 6 porcija
6 malih šoljica (kao za crnu kafu) šećera
4 male šoljice mleka
70 g putera
100 g mlevenog lešnika
70 g prave tamne gorke čokolade za kuvanje
1 vanilin šećer
Priprema
Sve sastojke pomešajte (osim čokolade) i lagano kuvajte na pari 5 minuta. Podelite smesu na dva dela, a zatim u jedan dodajte čokoladu i mešajte na tihoj vatri dok se ne otopi.

Obe smese odvojeno izmutite mikserom. Sipajte u teglu ili u činiju istovremeno, da bi crni eurokrem bio odvojen od belog (kao na slici).

Može da stoji više dana u frižideru. Služite uz biskvite, piškote ili jednostavno namažite na hleb. Prijatno!