Meksička salata

Informacije o jelu
Kuhinja: meksička
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: prilicno

Sastojci za 8 porcija
1/2 kg durum testenine (posna)
1/2 kg šampinjona
2 tunjevine u komadu
4 kisela krastavčića
3 crvene kisele paprike
100 g crnih maslinki
400 g kukuruza šećerca
3 kesice posnog majoneza
Priprema
Skuvati testeninu sa malo soli i usitniti.
Pečurke iseckati i izdinstati i skuvati kukuruz. Krastavčiće, papriku i maslinke sitno iseckati, a iz tunjevine ocediti suvišno ulje.
Sve sastojke pomešati i dodati so, biber, malo peršuna i u to dodati majonez.