Energetska salata

Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 20 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci
1 jabuka
1 šargarepa
1 manji celer
1 veza peršuna
1-2 manje cvekle
5 čenova belog luka
sok od limuna
Priprema
Sve sastojke sveže izrendati, a peršun i beli luk iseckati.
Dodati so, ulje, jabukovo sirće i malo limunovog soka. Dobro izmešati i ostaviti da malo odstoji da se sastojci sjedine.
Dobro je da se odmah jede, ali može i da ostane u frižideru (ali ne više od dva dana).