Alge

Direktan link
URL kod za forum
Informacije o jelu
Kuhinja: univerzalna
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno: sa uljem
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
10 g dehidriranih Wakame ili Kombu algi (mogu se kupiti u radnjama zdrave hrane)
500 g testenine
3 češnja belog luka
1 kašika balzamiko sirćeta
50 ml soja sosa
3 kašike suncokretovog ulja
1 kašika maslinovog ulja

Priprema
Alge potopite u vrelu vodu.
Posle 15 minuta ih dobro isperete i ocedite.
Ako koristite Kombu, prokuvajte ih desetak minuta.
Zatim ih iseckajte na trakice dimenzija 2-3cm X 0,5cm i stavite u posudu u koju stavite i izrendani beli luk, balzamiko sirće i soja sos.
Zatim skuvajte testeninu, ocedite je i pomešajte sa pripremljenim algama.
U šerpicu sipajte suncokretovo ulje i zagrevajte dok ne počne malo da se dimi.
Prelijte preko testenine, promešajte dobro, dodajte kašiku maslinovog ulja i ponovo promešajte.
(Maslinovo ulje nemojte nikako zagrevati i na njemu ne treba kuvati jer svojim zagrevanjem dobija kancerogeno dejstvo. Zdravo je samo dok je termicki neobrađeno.)
Prijatno!

Pretraga
Rad ponekad ne donosi sreću, ali nema sreće bez rada.
Evropska unija
119.23
SAD
101.29
Švajcarska
104.19
Velika Britanija
134.34
Hrvatska
15.9
Bosna i Hercegovina
60.96
Anketa
Koliko često posećujete naš sajt?







Rezultati | Sve ankete
Linkovi