Slane princes krofne

Informacije o jelu
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 30 minuta
Posno: ne
Lakoca pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
2 dl vode
1,5 dl ulja
150 g brašna
6 jaja
200 g suve pečenice (isečene na kockice)
so
Priprema
Kad prokuvaju voda i ulje, dodati brašno i brzo miješati.
Kad se dobije jednolična masa, prohladiti je i u nju dodati jaja i dobro izmješati.
Dodati i soli po želji i sjeckanu pečenicu.
Staviti u špric i našpricati kružiće (ili vaditi sa dvije kašike) na pleh obložen pek-papirom.
Peći 10 minuta u zagrijanoj rerni na 200°C, a zatim smanjiti i peći još 5 minuta.
Mogu se i filovati (sirom, ruskom salatom i slično) kako vam volja.
Prijatno!